Lučina fersk ost

Lučina er et legendarisk tsjekkisk merke for fersk ost som har vært en stift i sentraleuropeiske husholdninger i flere tiår. Den ble opprinnelig laget i 1981 i meieriet i Sedlčany, og produktet er elsket for sine naturlige ingredienser som rett og slett består av krem, salt og melkesyrekulturer, uten kunstige tilsetningsstoffer. Merket bærer en sterk arv fra tradisjonelt tsjekkisk meierihåndverk.

I dag blir merket produsert i Tsjekkia, primært ved meieriene i Sedlčany eller Hesov, og opprettholder sine lokale røtter til tross for endringer i selskaps eierskap. Dette sikrer at den autentiske smaken og teksturen som forbrukerne har kjent i generasjoner forblir i samsvar med lokale standarder.

Merket eies i dag av Savencia Fromage & Dairy, en stor fransk internasjonal matkonsern som spesialiserer seg på ost og meieriprodukter. Savencia, tidligere kjent som Bongrain, kjøpte den opprinnelige produsenten (Povltavské mlékárny) og fortsetter å administrere Lučina som et av sine flaggskipmerker i de tsjekkiske og slovakiske markedene gjennom sitt lokale datterselskap, Savencia Fromage & Dairy Czech Republic.