Yun Xiang Tie Guan Yin Oolong-te

Yun Xiang Tie Guan Yin er en klassisk kinesisk Oolong-te, spesifikt en variant kjent som Jern Gudinne av Barmhjertighet. Denne teen har sine røtter i Anxi fylke, Fujian-provinsen, Kina, som er internasjonalt anerkjent for å produsere abnormt høy kvalitet Tie Guan Yin. Emballasjen har den tradisjonelle rød-og-kremfargede boksen som er vanlig for høy-kvalitet kinesiske teeksporter.

Historisk sett oversettes 'Yun Xiang' til 'Skyers Duft' eller 'Vedvarende Duft', noe som fremhever den blomsteraktige og friske aromatiske profilen typisk for middels-til-høy oksiderte Oolong-teer. Den blir produsert og pakket direkte i Kina av forskjellige te-kooperativer og eksportfirmaer som spesialiserer seg på tradisjonelle landbruksprodukter. Eierforholdene ligger vanligvis hos regionale landbruksbedrifter i Fujian-regionen, snarere enn en enkelt global multinasjonal korporasjon.