Letti A2 naturlig yoghurt

Letti A2 er et premium brasiliansk meierimerke som spesialiserer seg på produkter laget av A2A2-kyr, som produserer melk som kun inneholder A2-typen av beta-kaseinprotein, som ofte er lettere å fordøye for sensitive individer. Merket er en del av Letti-familien, som driver en gårdsdrift beliggende i Descalvado, São Paulo.

I motsetning til store industrielle meierikonsern, opprettholder Letti en 'gård-til-bord'-modell der hele produksjonsprosessen – fra oppdrett av Nelore- og Holstein-besetninger til tapping – skjer direkte på Fazenda Agrindus. Dette sikrer en høy grad av ferskhet og sporbarhet for produktene deres, som inkluderer fersk melk, yoghurt og oster som primært markedsføres i det brasilianske innenlandsmarkedet.