Král Sýrů Hermelín Zelený pepř ost

Král Sýrů er et premium tsjekkisk merke kjent for sitt 'King of Cheeses'-motiv og sin lange arv innen produksjon av Hermelín, en lokal Camembert-stil hvit muggost. Merket ble offisielt etablert i Tsjekkia, og bærer med seg over 100 års tradisjon, primært forankret i meieriproduksjonen i Přibyslav-regionen.

Mens merket er en stiftelse i tsjekkisk matkultur, har eierskapet gått over til internasjonale konglomerater for å legge til rette for global distribusjon og moderne produksjonsstandarder. Merket og produksjonsanlegget, Savencia Fromage & Dairy Czech Republic (tidligere Povltavské mlékárny), er en del av den franske gruppen Savencia Fromage & Dairy, som er en av verdens ledende melkeforedlere og ostefabrikanter.