Birell Polotmavý Citrón

Birell er den ledende merkevaren for alkoholfritt øl i Tsjekkia og Slovakia. Den ble først introdusert på markedet tidlig på 1990-tallet som et svar på den økende etterspørselen etter et høykvalitets alkoholfritt alternativ som opprettholder den autentiske smaken og brygge tradisjonene til tsjekkisk pilsner. Varianten 'Polotmavý Citrón' kombinerer spesifikt egenskapene til en semi-mørk alkoholfri øl med naturlige sitronsafter for å skape en forfriskende drikke.

Produksjonen er primært sentrert rundt Radegast bryggeri som ligger i Nošovice, Tsjekkia. Denne fasiliteten er kjent for sin spesifikke bryggergjær og gjæringsprosesser som gjør at Birell kan oppnå sin karakteristiske ølsmak uten å produsere alkohol. Merket har utvidet sitt portefølje betydelig gjennom årene, og introdusert ulike fruktinfusjoner og botaniske blandinger for å imøtekomme helsebevisste forbrukere som unngår alkohol og kunstige tilsetningsstoffer.

Når det gjelder eierskap, er Birell et hjørnestein merke av Plzeňský Prazdroj, den største bryggerigruppen i Sentral-Europa. Etter en rekke internasjonale oppkjøp ble Plzeňský Prazdroj oppkjøpt av den japanske multinasjonale gruppen Asahi Group Holdings, Ltd. i 2017. Asahi fortsetter å administrere merket gjennom sin europeiske divisjon, med fokus på førsteklasses kvalitet og innovasjon innen alkoholfri segmentet.