Darrell Lea myk lakris

Darrell Lea er et ikonisk australsk konfektmerke med en arv som går tilbake til slutten av 1920-tallet. Merket ble grunnlagt i Sydney av Harry Lea og er oppkalt etter sønnen hans. Merket ble berømt for sin myke lakris og Rocklea Road sjokolade. Merket er synonymt med australsk godterikultur og er anerkjent globalt for sine unike oppskrifter som bruker ingredienser av høy kvalitet.

Etter en periode med finansiell omstrukturering tidlig på 2010-tallet, gikk merket fra å være et familieeid foretak til å bli eid av private equity. Siden 2018 har merket vært under eierskap av Quadrant Private Equity. Til tross for disse bedriftsendringene, forblir produksjonen sentrert i Australia, og opprettholder den tradisjonelle kvaliteten og smakene som har definert merket i nesten et århundre. Darrell Lea fortsetter å innovere innen konfektområdet, særlig med sitt engasjement for 100 % palmeolje-fri sjokoladeproduksjon.