Aladin Foods Ayran

Aladin Foods Ayran er en tradisjonell yoghurtbasert drikke som er mye konsumert i Bulgaria og på Balkan. Utviklet av Aladin Foods, som startet som en hurtigmatkjede spesialisert på duners og middelhavs-inspirert mat, har merket utvidet seg til å produsere sine egne spesialitetsmat- og drikkevarer for å sikre kvaliteten på tvers av franchise-lokasjonene.

Produktet blir produsert i Bulgaria, særlig ved hjelp av selskapets dedikerte produksjonsfasiliteter. Aladin Foods opprettholder sin egen verksted for prosessering av fjærfe og produksjon av yoghurtbaserte produkter som Ayran, noe som gjør dem i stand til å levere både til sitt restaurantnettverk og til detaljutsalg. Merket forblir under eierskap av det opprinnelige bulgarske selskapet grunnlagt av Aladin Taha, med fokus på innenlandsk produksjon og distribusjon.