Pågen Hönö Färsk Skärgårdskaka

Pågen Hönö Färsk Skärgårdskaka er et tradisjonelt svensk flatbrød basert på surdeig, dypt forankret i kystarven på Sveriges vestkyst. 'Hönö'-merket er synonymt med denne spesifikke brødtypen, som tradisjonelt ble bakt av fiskerfamilier på øya Hönö.

Merket eies og produseres av Pågen AB, Sveriges ledende bakeri. Selskapet ble grunnlagt i 1878 av Anders og Matilda Påhlsson i Malmö, og har vokst fra et lite familiebruk til en stor internasjonal eksportør av svenske brødprodukter. I dag forblir Pågen et familieeid selskap, med sine primære produksjonsanlegg lokalisert i Malmö og Göteborg, noe som sikrer at produkter som Hönö-brød opprettholder sin autentiske svenske kvalitet og smak.