Koch's Sahne Meerrettich

Koch's er et tradisjonelt tysk merke som spesialiserer seg på produkter laget av pepperrot. Grunnlagt i Bayern, har selskapet bygget opp et rykte for høykvalitets "naturlig rotkrydder" (Natürliche Wurzelwürze). Sahne Meerrettich (Kremet Pepperrot) som er avbildet, er ett av deres flaggskipprodukter, kjent for sin balanserte milde smak.

I dag er merket en del av det omfattende porteføljen til Develey Senf & Feinkost-gruppen. Produksjonen foregår fremdeles primært i Tyskland, spesielt i Bayern i Baierdorf, som har vært et senter for pepperrotkultivering og -bearbeiding i århundrer. Den endelige eierskap ligger hos Develey-familien gjennom deres internasjonale kryddergruppe.