Westfalenland Fersk Svinehalssteaks

Dette produktet består av ferske svinehalssteaks, en basisvare innen det tyske detaljhandelsmarkedet. I henhold til merkingen, er hele produksjonskjeden – inkludert fødsel, oppdrett, slakting og bearbeiding – lokalisert i Tyskland. Denne 'Født, Oppdrettet, Slaktet i Tyskland'-sertifiseringen er en vanlig kvalitetsindikator for ferskt kjøtt solgt i regionen.

Merket, Westfalenland, er spesialist innen kjøttbearbeiding med base i Münster, Tyskland. Det opererer som en høyvolumleverandør for store detaljhandelskjeder. Produktet på bildet er spesifikt pakket for Aldi, noe som fremgår av de fremtredende Aldi SÜD- og Aldi Nord-logoene på etiketten, som også viser QATC (Quality Assurance Transparency Code) for sporbarhet i forsyningskjeden.

Westfalenland Fleischwaren GmbH er et datterselskap av Westfleisch Gruppen, en av de ledende kjøttmarkedsførerne i Tyskland og Europa. Som en kooperativt basert enhet, er den ultimate eierskap forankret i tyske landbruksstrukturer, noe som sikrer at produksjonen forblir sentralisert innen det tyske innenlandsmarkedet.