Quarki Smetana 18% Rømme

Quarki Smetana er en rømme med høy fettinnhold som tradisjonelt brukes i sentral- og øst-europeisk matlaging. Merkevaren, som har navnet 'Quarki' sammen med den tyske termen 'Saure Sahne', indikerer at den er markedsført for DACH-regionen (Tyskland, Østerrike, Sveits) samtidig som den opprettholder sin kulturelle identitet som 'Smetana'.

Produktet er produsert i Polen, som indikert ved 'PL'-merket på lokket. Det er en del av en produktlinje som fokuserer på å bringe autentiske øst-europeiske meieristiler til det vest-europeiske markedet. Merkevaren administreres av Dovgan GmbH, et selskap som spesialiserer seg på distribusjon og produksjon av øst-europeiske matvarer over hele Europa, og sikrer at tradisjonelle smaker møter EU-produksjons- og sikkerhetsstandarder.