Valentina Muy Picante Hot Sauce

Salsa Valentina er et ikonisk meksikansk merke grunnlagt av Manuel Maciel Méndez i Guadalajara, Jalisco, i midten av det 20. århundre. Produktet som vises er "Muy Picante" (Ekstra Sterk) varianten, som er kategorisert ved sin karakteristiske svarte etikett. Merket er oppkalt etter Valentina Ramírez, en kvinnelig revolusjonær soldat i Mexico.

Produksjonen er dypt forankret i Mexico, spesifikt i delstaten Jalisco ved Tamazula industriplant. Merket eies og drives av det familieeide selskapet Salsa Tamazula, som har opprettholdt uavhengighet fra store multinasjonale matkonsern, og sikrer at dets autentiske arv og produksjonsmetoder forblir konsistente. Det eksporteres globalt og er spesielt populært i USA og Spania.