De Cecco Paccheri pasta

De Cecco er et kjent italiensk merke av tørket pasta, grunnlagt i 1886 av De Cecco-brødrene i Abruzzo-regionen i Italia. Selskapet er berømt for sin høykvalitets semolinapasta produsert med bronseformer og en langsom tørkeprosess, som bevarer næringsverdien og teksturen til hveten.

Til denne dag har merket sitt hovedkontor i Fara San Martino, Italia, og er et av de få globale pastamerkene som har forblitt uavhengig eid av grunnfamilien. Produksjonen er konsentrert i Italia, noe som sikrer at de tradisjonelle metodene etablert på 1800-tallet fortsatt brukes for å tilby produkter av førsteklasses kvalitet over hele verden.