Vicenzi bakverk

Vicenzi er et symbol på fine italienske bakverk, med røtter som går tilbake til 1905 da Matilde Vicenzi åpnet et lite håndverksbakeri i San Giovanni Lupatoto, nær Verona. Merket er verdenskjent for sine høykvalitets ladyfingers (Vicenzovo), paibiter (Millefoglie d'Italia) og amaretti-kjeks. Den dag i dag opprettholder merket sitt engasjement for tradisjonelle oppskrifter og ingredienser av høy kvalitet, og sikrer den autentiske smaken av italienske bake tradisjoner.

Selv om selskapet har utvidet seg globalt, forblir produksjonen konsentrert på sine spesialiserte produksjonssteder i Italia, særlig i Verona-regionen. Denne lokaliserte produksjonen sikrer overholdelse av de strenge kvalitetsstandardene og tradisjonelle metodene som har definert merket i over et århundre. Fokuset forblir på håndverksmessig kvalitet skalert for det internasjonale markedet gjennom moderne teknologi.

Merket eies og ledes for øyeblikket av Vicenzi S.p.A. (Gruppo Vicenzi), en uavhengig italiensk familievirksomhet. Gruppen har vokst gjennom strategiske oppkjøp, som kjøpet av Mr. Day- og Grisbì-merkene fra Parmalat i 2005. Til tross for sin internasjonale rekkevidde, forblir selskapet dypt forankret i sin familiearv og fortsetter å operere fra sitt italienske hovedkontor.