Brioche Pasquier Pannekaker

Brioche Pasquier er et anerkjent fransk bakeri merke med dype røtter i tradisjonelle franske kulinariske praksiser. Selskapet begynte som et lite familiebakeri i 1936, grunnlagt av Gabriel Pasquier i Les Cerqueux, Frankrike. Det utviklet seg til å bli en stor industriell baker på 1970-tallet, samtidig som det opprettholdt sin familieeide karakter.

I dag er merket et fast innslag i europeiske supermarkeder, kjent for sine brioche boller, pannekaker og pâtisserie produkter. Selv om hjertet av produksjonen fortsatt ligger i Frankrike med mange regionale anlegg, har selskapet utvidet sitt produksjonsfotavtrykk til andre land inkludert Storbritannia, Spania og USA for å betjene lokale markeder effektivt. Det forblir en uavhengig familieeid enhet, overvåket av etterkommere av Pasquier-familien.