Dernovoi Nuodolska Žilavka

Dernovoi Nuodolska Žilavka er en premium hvitvin produsert fra druesorten Žilavka, som er innfødt i Balkan-regionen. Denne spesifikke flasken er tappet på eiendommen ved Dernovoi Estate Vineyard som ligger i Nuodo-regionen i Montenegro. Vinen har en Beskyttet Betegnelse av Opprinnelse (PDO), som indikerer at produksjonen følger strenge regionale kvalitetsretningslinjer.

Merket er en boutique-operasjon som representerer den voksende vinindustrien i Montenegro. Den drives av Dernovoi-familien, som overvåker hele produksjonsprosessen fra vinplantekultur til tapping. Vingården legger vekt på tradisjonelle metoder kombinert med moderne teknologi for å fremheve de unike mineralegenskapene i den lokale jorden og det spesifikke klimaet i Nuodo-dalen.