Yoki Batata Palha Extrafina

Yoki er et kjent navn i Brasil, nært knyttet til landets kulinariske tradisjoner. Merket ble opprinnelig grunnlagt i São Paulo, og spesialiserte seg på korn, mel og praktiske måltidsløsninger som 'batata palha' (potetstenger), som er en basisfølge til retter som strogonoff.

I 2012 ble merket oppkjøpt av det amerikanske matgiganten General Mills som en del av sin strategi for å ekspandere inn i det latinamerikanske markedet. Siden den gang har Yoki dratt fordel av globale selskapsressurser samtidig som de opprettholder sin sterke lokale identitet. I dag produseres produktene hovedsakelig på flere anlegg i Brasil, noe som sikrer ferskhet og tilpasset lokale smakspreferanser under tilsyn av General Mills.