Snøfler kakeruller

Snøfler er et klassisk dansk konfektyrprodukt, bestående av små kakeruller laget av rester fra ulike kaker (romkugle-stil masse) med et hint av romsmak og jordbærsyltetøy, dekket i mørk kakao.

Merket har sin opprinnelse i Danmark og ble skapt av Karen Volf. Det har siden blitt en kultfavoritt i danske supermarkeder. I dag er Karen Volf et merke under Bisca A/S, som er den ledende småkakeprodusenten i Norden. Bisca A/S eies av det norske industrielle investering­selskapet Scandza, som overvåker flere store nordiske matvaremerker. Produksjonen fortsetter å finne sted ved Biscas fasiliteter i Stege, Danmark.