Holtseer Emmentaler ost

Holtseer Emmentaler er en tradisjonell semi-fast ost produsert av Holtsee meierikooperativ i Tyskland. Merket stammer fra Schleswig-Holstein-regionen, hvor kooperativet har operert siden 1938. Kjent for sine karakteristiske store hull og nøtteaktige smak, representerer denne spesielle Emmentaler den regionale tyske meierihåndverk.

Produktene er produsert i Tyskland ved Holtsee-anlegget. Merket eies av Meiereigenossenschaft Holtsee-Aschberg eG, en bondeeid kooperativ, som sikrer at produksjonen forblir tro mot sine regionale røtter og støtter lokale melkebønder i den nordlige delen av Tyskland. I det danske markedet distribueres disse produktene ofte gjennom regionale handelspartnere eller spesialiserte meierieksportører.