Ametller Origen Paté med And og 4 Pepper

Ametller Origen er et fremtredende katalansk matmerke og detaljhandelsselskap som spesialiserer seg på høykvalitets, lokale og bærekraftige matprodukter. Dette spesifikke produktet, Paté med And og 4 Pepper, reflekterer merkets forpliktelse til tradisjonell middelhavsgastronomi og vertikal integrasjon.

Merket ble grunnlagt i 1830 som en landbruksbedrift av Ametller-familien og har utviklet seg til et moderne detaljhandels- og produksjonsøkosystem basert i Sant Pere de Ribes, Katalonia. Ametller Origen administrerer sitt eget landbruk og husdyrhold integrert med sine produksjonsprosesser for å sikre produktkvalitet og sporbarhet.

I dag er selskapet fortsatt under kontroll av familiegeneratorene, og ledes spesifikt gjennom Casa Ametller S.L. Det driver mange butikker over hele Katalonia og leverer sine egne merkevarer, med vekt på en 'fra gård til bord'-filosofi som minimerer mellomledd og støtter regional spansk landbruk.