Ayam Brand Sriracha Hot Chili Sauce

Ayam Brand Sriracha er en populær hot chilisaus kjent for sin ikoniske hane-logo og distinkte smak. Denne spesifikke versjonen av Sriracha produseres av Ayam Brand, et selskap med dype røtter i Sørøst-Asia. Mens Sriracha sausen opprinnelig kommer fra Si Racha, Thailand, har Ayam Brand tilpasset den for internasjonal distribusjon.

Merket ble grunnlagt i 1892 av Alfred Clouet i Singapore, noe som gjør det til et av de eldste forbrukermerkene i Asia. Merket spesialiserte seg opprinnelig på hermetiske sardiner, men utvidet seg til forskjellige asiatiske kulinariske ingredienser. I dag produseres produktene på ulike anlegg drevet av morselskapet, ofte i Malaysia, Thailand eller Vietnam for å sikre sourcing av ferske ingredienser.

Ayam Brand drives under Denis Group (Denis Freres), et familiært holdingselskap. Gruppen opprettholder en arv av å tilby autentiske asiatiske smaker til forbrukere over hele verden, spesielt i Asia-Stillehavsregionen og Europa. Merket forblir en stift i husholdninger for sin forpliktelse til kvalitet og historisk arv.