Fersk rød eple

Epler er en av de mest dyrkede og spiste fruktene globalt. De stammer opprinnelig fra Sentral-Asia, men dyrkes nå i ulike klimaer over hele verden. Vanlige røde varianter som finnes i markedene inkluderer Fuji, Gala og Red Delicious, som produseres av tusenvis av uavhengige frukthager og landbrukssamvirker, i stedet for en enkelt global eier.

Store producerende land inkluderer Kina, USA, Polen og Italia. Fordi dette er en rå landbruksvare uten synlige klistrelapper, tilhører det ikke et spesifikt kommersielt merke, men er en del av den globale produktskjeden. Eierskapet til produktet sitter typisk hos den enkelte gården eller det regionale landbrukets markedsføringskontor som er ansvarlig for vekst og distribusjon.