Bimbo Pan Cero Cero surdeigsbrød

Bimbo Pan Cero Cero er et signaturprodukt fra Grupo Bimbo, spesifikt markedsført som en del av deres helsebevisste linje. Brødet er kjent for å ikke inneholde tilsatt sukker eller fett, og de nyeste variasjonene inkluderer oppskriften med surdeig (masa madre) som vist på emballasjen. Produktet har sin opprinnelse i Mexico by i 1945, og Bimbo har utviklet seg fra et lokalt bakeri til verdens største bakeriselskap.

Selv om merket er av mexicansk opprinnelse og har sitt globale hovedkontor der, driver det produksjonsanlegg i over 30 land i Amerika, Europa, Asia og Afrika. Den ultimate eierformen forblir hos Grupo Bimbo S.A.B. de C.V., et børsnotert multinasjonalt selskap kontrollert av Servitje-familien. Selskapet fortsetter å lede det globale bakerimarkedet gjennom jevnlige oppkjøp og et stort distribusjonsnettverk.