Liberté Méditerranée Yoghurt

Liberté Méditerranée er en premium linje med yoghurt kjent for sin rike, kremete tekstur og høye melkefettinnhold. Merket Liberté ble grunnlagt i Montreal, Quebec, i 1936 av Kaporovsky- og Metzger-familiene, som opprinnelig drev som en liten kosher meieri. Over flere tiår vokste det til å bli en nasjonal leder i det kanadiske meierimarkedet, spesielt kjent for sine tradisjonelle produksjonsmetoder og mangel på tilsetningsstoffer.

I 2021 nådde General Mills en avtale om å selge sin interesse i de kanadiske operasjonene til Liberté til General Mills' partner, Yoplait, som i siste instans kontrolleres av Sodiaal, en stor fransk meierikooperativ. I dag forblir merket en stiftelse i kanadiske dagligvarebutikker, med produksjon fokusert i kanadiske anlegg lokalisert i Quebec og Ontario for å sikre ferskhet og støtte lokale melkebønder. Det totale eierskapet er nå under den franske kooperativen Sodiaal, noe som markerer en tilbakevending til dype kooperative meierirot.