Nando's Chilijam

Nando's Chilijam er et populært søtt og krydret tilbehør som fanger de karakteristiske smakene fra den sørafrikanske restaurantkjeden. Mens merket har røtter i de livlige afro-portugisiske kulinariske tradisjonene fra Johannesburg, produseres mange av sine detaljhandelprodukter, inkludert ulike sauser og syltetøy, i Storbritannia for å betjene de europeiske og internasjonale markedene.

Merkevarens reise begynte i 1987 i Rosettenville, Sør-Afrika, grunnlagt av Fernando Duarte og Robbie Brozin. I løpet av tiårene har det utviklet seg fra en enkelt kyllingsjappe til et globalt ikonet innen restaurant og detaljhandel. I dag blir dagligvareaktiviteter forvaltet gjennom strategiske partnerskap og globale distribusjonsnettverk, noe som sikrer at merket opprettholder sin premiumstatus innen krydderkategori.

Den ultimate eierskapet til Nando's-merket eies av Yellowwoods, en privat investeringsgruppe kontrollert av Enthoven-familien. Denne eierstrukturen gjør at merket kan opprettholde sin unike kulturelle identitet samtidig som det utvider sin detaljhandelsnærvær globalt, og flytter utover restaurantveggene og inn i kjøkkenene til millioner av forbrukere over hele verden.