Five Guys burger og pommes frites

Five Guys er en amerikansk hurtigkafé restaurantkjede som fokuserer på hamburgere, pølser og pommes frites. Den ble grunnlagt i 1986 i Arlington County, Virginia, og har vokst fra en lokal familiebedrift til et globalt fenomen kjent for sitt engasjement for ferske ingredienser og håndskårne pommes frites stekt i peanøttolje.

Selv om merket har sitt utspring i USA, er produksjonen desentralisert. Matvarer og ingredienser er hentet lokalt innen de ulike regionene der de opererer for å opprettholde ferskhetsstandarder. For eksempel er potetene som brukes til deres kjente pommes frites hentet fra spesifikke bønder i USA eller lokale ekvivalenter i internasjonale markeder som Storbritannia eller De forente arabiske emirater.

Merket forblir stort sett et familieeid foretak gjennom Five Guys Enterprises, LLC. De har imidlertid utvidet globalt gjennom ulike master franchiseavtaler og joint ventures, som samarbeid med selskaper som FGB Ventures i spesifikke internasjonale områder.