Waitrose Duchy Organic Fusilli

Waitrose Duchy Organic er et premium matmerke som representerer et unikt samarbeid mellom den britiske supermarkedkjeden Waitrose og Duchy of Cornwall. Merket ble opprinnelig grunnlagt i 1990 av Kong Charles III (da Prins av Wales) som Duchy Originals, og ble etablert for å fremme økologisk landbruk og bærekraftig landbruk. Merket begynte med en enkelt kjeks og har siden utvidet til et stort utvalg av økologiske basisvarer og ferske produkter.

Selv om merket er typisk britisk når det gjelder opprinnelse og eierskap, produseres denne spesifikke Fusilli-pastaen i Italia ved å bruke tradisjonelle metoder. Den er laget av økologisk italiensk durumhvete semolina, som sikrer en autentisk tekstur og kvalitet. I 2010 inngikk merket en eksklusiv lisensavtale med Waitrose & Partners. I dag drives det under det ultimate eierskapet til John Lewis Partnership, en betydelig britisk ansatt-eid detaljhandelskjede. En del av royalties fra salget av Duchy Organic-produkter doneres til The King Charles III Charitable Fund.