Nando's PERi-PERi Sauce Medium

Nando's PERi-PERi Sauce er et internasjonalt anerkjent krydder som er forankret i den rike kulinariske historien til Sør-Afrika og Portugal. Merket fokuserer på Bird's Eye Chili (Afrikansk Bird's Eye), som historisk ble dyrket i Mosambik og tatt til seg av portugisiske bosettere. Denne spesifikke medium-sterke sausen er et signaturprodukt av Nando's restaurantkjede, som har gått fra en enkelt restaurant til en global detaljhandels-sensasjon.

Mens Nando's har et omfattende nærvær i Storbritannia og Australia, produseres detaljsausene berømt i Sør-Afrika for å opprettholde den autentiske smakprofilen av sine originale oppskrifter. Merket forvaltes i dag av Nando's Group Holdings, en stor internasjonal mat- og restaurantgruppe med hovedkontor i Johannesburg, som sikrer at arven av afro-portugisiske smaker forblir konsistent på tvers av globale markeder.