Yoki Amendoim Japonês

Yoki Amendoim Japonês er en populær brasiliansk snack som består av sprø peanøtter dekket med soyasaus. Merket Yoki ble grunnlagt i 1960 av Yoshizo Kitano i São Paulo, Brasil. Det begynte som en familiebedrift kalt Kitano, som senere utviklet seg til Yoki-merket i 1990, med fokus på å tilby høykvalitets og praktiske matprodukter til brasilianske husholdninger.

Produksjonen av Yoki-produkter forblir sentrert i Brasil, med mange produksjonsanlegg over hele landet for å opprettholde statusen som en stift i det lokale markedet. I 2012 kjøpte den amerikanske multinasjonale selskapet General Mills Yoki Alimentos for cirka 850 millioner dollar. General Mills fortsetter å administrere merket, og integrerer Yoki sin omfattende distribusjonsnettverk og varierte produktlinje – som inkluderer popcorn, korn og mel – inn i sin globale portefølje, samtidig som de opprettholder merkets brasilianske arv.