Sheffield Cellars Cream Sherry

Sheffield Cellars er et etablert amerikansk merke kjent for produksjon av forsterkede dessertviner, spesifikt markedsført som 'Cream Sherry of California'. Til tross for den tradisjonelle assosiasjonen av Sherry med Spania, er dette produktet innkjøpt og produsert innenfor USA, ved å bruke druer fra California for å oppnå sin karakteristiske smak av eik.

Merket er en fremtredende del av E. & J. Gallo Winery-porteføljen. Grunnlagt i 1933 av Ernest og Julio Gallo i Modesto, California, har selskapet vokst til å bli det største familieeide vinselskapet i verden. Sheffield Cellars fungerer som deres spesialiserte merke for rimelige, prisbelønte dessertviner, og opprettholder en betydelig tilstedeværelse på det nordamerikanske markedet under kontinuerlig eierskap av Gallo-familien.