Back Family Zitronenkuchen bakeblanding

Back Family er et privat merkevareknavn som primært er tilknyttet ALDI Süd og ALDI Nord, to av Tysklands ledende lavpris supermarkedkjeder. Merket spesialiserer seg på bakeutstyr, inkludert mel, dekorative toppinger og ferdigpakkede bakeblandinger som sitronkaken (Zitronenkuchen) som er avbildet.

Siden Back Family er et eksklusivt ALDI-merke, blir de fleste produktene produsert av forskjellige tredjeparts matprosessorer i Tyskland. Disse produsentene opererer under strenge kvalitetsretningslinjer fastsatt av ALDI for å sikre konsistens på tvers av deres butikker. Eierskapet av merket forblir hos ALDI-gruppen, som har hovedkontor i Tyskland og opererer som et av de største detaljhandelsimperiene globalt.