Göteborgs Ballerina-kjeks

Ballerina er et av Sveriges mest ikoniske kjeksmerker, best kjent for sin sirkulære form og kakaofylte midtpunkt. Merket oppstod i Kungälv, Sverige, i 1963, og ble skapt av Göteborgs Kex. I flere tiår forble produksjonen i Kungälv, noe som bidro til å definere merket som en viktig del av den svenske fika-kulturen.

I de senere årene har produksjonslandskapet endret seg betydelig. I 2022 og 2023 ble produksjonen flyttet fra den historiske fabrikken i Kungälv til Orklas nye, høyt automatiserte kjeksfabrikk i Ādaži, Latvia. Til tross for denne flyttingen, forblir merket dypt knyttet til sine svenske røtter og eies fortsatt av Orkla, et ledende norsk industrikonsern som overtok merket gjennom oppkjøpet av Göteborgs Kex. Orkla Confectionery & Snacks Sverige AB administrerer merket lokalt.