Dr. Oetker Mandel ekstrakt

Dr. Oetker mandel ekstrakt er et viktig bakeingredienser som brukes mye over hele Europa. Merket kan spores tilbake til 1891 i Bielefeld, Tyskland, da Dr. August Oetker utviklet et holdbart bakepulver. I dag, selv om merket forblir dypt tysk i sin arv og bedriftsledelse, har det et omfattende produksjonsnettverk.

For det europeiske markedet, spesielt i Balkan- og Øst-Europa, som Romania, blir mange av smakstilsetningene og bakeadditivene produsert i lokale anlegg som Dr. Oetker-anlegget i Curtea de Argeș. Denne lokale produksjonen sikrer friske forsyningskjeder for deres utvalg av essenser, ekstrakter og bakepulvere. Selskapet forblir et familiedrevet multinasjonalt selskap, som opprettholder et langvarig rykte for kvalitet i hjemmebake-sektoren.