Vegan Produktlinje

Begrepet 'Vegan' refererer til produkter som ikke inneholder ingredienser av animalsk opprinnelse. Som en forbrukerkategori i stedet for et enkelt merke, blir veganske produkter produsert globalt av en rekke forskjellige selskaper, fra lokale håndverksprodusenter til multinasjonale selskaper som Danone, Unilever og Nestlé.

Eierskap av veganske merker varierer betydelig; mens mange forblir uavhengige og familieeide, har andre blitt oppkjøpt av store globale enheter for å møte den økende etterspørselen etter plantebasert ernæring. Produksjonen skjer typisk i landet der det spesifikke merket har hovedkontor eller i anlegg spesialisert på melkefri og kjøttfri produksjon for å forhindre kryss-kontaminering.