Castle MacLellan sopp-pâté

Castle MacLellan er et kjent skotsk merke som spesialiserer seg på pâtéer og pålegg av høy kvalitet. Dette spesifikke produktet, en sopp-pâté, produseres på deres anlegg i Kirkcudbright, Skottland, og opprettholder en tradisjon for lokal produksjon som begynte da merket ble grunnlagt på 1970-tallet.

Det som gjør merket unikt i dag, er dens eierskapsstruktur. Castle MacLellan er en del av Kavli-gruppen, som eies av Kavli Trust. Kavli Trust er en norsk veldedig stiftelse som reinvesterer overskudd fra sine matfirmaer i humanitært arbeid, forskning og kulturelle aktiviteter over hele verden. Mens merket forblir dypt forankret i sin skotske opprinnelse og produksjon, blir det drevet som en del av en global filantropisk forretningsmodell med hovedkontor i Norge.