Kotányi Meersalz jodiert (Iodized Sea Salt)

Kotányi er et prestisjetungt østerriksk merke med en historie som går tilbake til 1881, da János Kotányi grunnla et paprikamølle i Szeged. Merket har siden utviklet seg til å bli en ledende internasjonal leverandør av urter og krydder, spesielt dominerende i Sentral- og Øst-Europa. Selv om havsalt blir høstet fra marine kilder, skjer den endelige behandlingen, jodisering og pakking i de karakteristiske kvernmelleflaskene ved selskapets hovedproduksjonsanlegg i Wolkersdorf, Østerrike.

I dag forblir Kotányi et familieeid foretak, som opprettholder sin arv samtidig som det opererer som en global aktør i kryddermarkedet. Merket er kjent for sine høye kvalitetsstandarder og innovative emballasje, som den justerbare kvernen vist i bildet. Det opererer gjennom forskjellige datterselskaper over hele Europa, men forblir under den ultimate eierskap av Kotányi-familien gjennom Kotányi GmbH.