Blue Dragon Light Coconut Milk

Blue Dragon er et veletablert britisk merke som spesialiserer seg på ingredienser for asiatisk-inspirert matlaging. Merket ble lansert på 1970-tallet, og ble opprinnelig laget av selskapet G. Costa & Co Ltd for å bringe autentiske orientalske smaker til det britiske markedet. Navnet 'Blue Dragon' er avledet fra det kinesiske symbolet for lykke.

Dette spesifikke produktet, Blue Dragon Light Coconut Milk, produseres i Thailand, et land kjent for sin høykvalitets kokosproduksjon, ved bruk av en blanding av lokale og importerte ingredienser. Merket har vokst til å bli en fast del av mange vestlige kjøkken, som tilbyr alt fra sauser og nudler til currypaste.

I dag eies Blue Dragon av AB World Foods, som er et datterselskap av Associated British Foods (ABF) plc. ABF er en globalt diversifisert gruppe innen mat, ingredienser og detaljhandel med hovedkontor i London. Som en av verdens største matbehandlings- og detaljhandelsbedrifter, forvalter den en omfattende portefølje av merker og opprettholder et betydelig globalt fotavtrykk i forbrukervarer.