Galle & Jessen Mørk Sjokolade Skiver (Pålægschokolade)

Galle & Jessen er et ikonisk dansk merke kjent for sin 'pålægschokolade'—tynne skiver sjokolade beregnet for konsum på brød. Merket ble grunnlagt i 1872 av Edvard Galle og Hans Christian Jessen, og begynte som en liten konfektyrfabrikk i København. I løpet av mer enn et århundre har det blitt en viktig del av dansk frokostkultur og har den prestisjefylte tittelen Leverandør til det danske kongehus.

Selv om det opprinnelig var et uavhengig selskap, ble Galle & Jessen kjøpt opp av Toms Gruppen A/S (Toms Group) i 1971. I dag foregår produksjonen hovedsakelig ved Toms' fasiliteter i Danmark. Toms Gruppen forblir den ultimate eieren, og er Danmarks største produsent av konfekt. Merket er dypt forankret i dansk mattradisjon og fortsetter å bli forvaltet fra Toms hovedkontor i Ballerup, Danmark.