J.G. Kemm Zwieback kjeks

J.G. Kemm er et historisk merke med en arv som går tilbake til grunnleggelsen i 1782 i Hamburg, Tyskland. Merket er spesielt kjent for sine 'Kemm'sche Kuchen' og 'Zwieback' (rusks eller dobbeltbakte kjeks), som har vært en regional basisvare i Nord-Tyskland i århundrer. Opprinnelig etablert av Johann Georg Kemm, har bakeriets produkter fått et rykte for kvalitet og lang holdbarhet.

Produksjonen av disse tradisjonelle varene fortsetter å finne sted i Tyskland, og opprettholder de autentiske hansaforholdene og produksjonsstandardene. I dag eies og drives merket av det tyske familiedrevne selskapet Coppenrath Feingebäck. Siden de tok over merket, har Coppenrath revitalisert emballasjen for å hedre dens vintage estetikk—ofte ved å bruke spesialiserte metallbokser som den vist i bildet—samtidig som de sikrer distribusjon over Europa og til spesialiserte internasjonale markeder.