Dovgan Plombir Iskrem

Dovgan Plombir er et populært iskremmerke i Tyskland som hyller den tradisjonelle sovjetiske 'Plombir'-iskremen, kjent for sitt høye fettinnhold og rike, kremete tekstur. Selv om oppskriften og navnet har øst-europeiske røtter, blir produktet primært produsert og markedsført innenfor EU for å oppfylle lokale mattrygghets- og kvalitetsstandarder.

Merket eies av Dovgan GmbH, et selskap etablert i Hamburg, Tyskland. Det spesialiserer seg på produksjon og distribusjon av øst-europeiske matprodukter (østslavisk og sovjetisk kjøkken) for det vest-europeiske markedet. I dag forblir det en leder innen 'nostalgi'-matsegmentet, og sikrer at tradisjonelle smaker bevares ved hjelp av moderne tyske produksjonsprosesser.