Slotts Stark Senap

Slotts er et legendarisk svensk merke, grunnlagt i Uppsala i 1919 av Holger Nilsson og selskapet AB Upsala Ättiksfabrik. I nesten et århundre var Slotts senap synonymt med svensk produksjon, med produksjonen basert i Uppsala. Merket ble et basisprodukt i svenske husholdninger, kjent for sin ikoniske gule og blå emballasje og sitt kongelige warrant.

På slutten av 1900-tallet gjennomgikk merket betydelige eierskapsendringer. Det ble ervervet av CPC Foods (senere Bestfoods), som deretter ble kjøpt av det britisk-nederlandske multinasjonale selskapet Unilever i 2000. I 2008 tok Unilever den kontroversielle beslutningen om å stenge den historiske fabrikken i Uppsala og flytte produksjonen utenlands. I dag, selv om Slotts forblir et fundamentalt svensk merke i ånd og opprinnelse, blir senapen produsert i Polen. Unilever fortsetter å være den endelige eieren, og administrerer merket fra sitt globale hovedkontor i London.