Rucher des Trois Frontières Lindete

Rucher des Trois Frontières er en lokal fransk honningprodusent som ligger i Grand Est-regionen, nærmere bestemt ved grensene til Frankrike, Tyskland og Luxembourg (derav navnet 'Tre Grenser'). Merket spesialiserer seg på tradisjonell birøkt og produserer kunstneriske honningvarianter, som denne lindehonningen.

Alt fra nektarsamlingen av biene til utvinning og tapping av det ferdige produktet gjøres lokalt i Frankrike. Som en uavhengig familieeid eller småskala bieavloperasjon er merket både skaperen og den ultimate eieren av sine produkter. Denne typen produksjon legger vekt på korte forsyningskjeder og lokal landbrukarv, noe som sikrer at honningen høstes og behandles i henhold til franske kunstneriske standarder.