Vannmelon

Vannmeloner (Citrullus lanatus) er en global landbruksvare som dyrkes i tropiske og tempererte regioner over hele verden. Som et naturlig rå landbruksprodukt er det ikke produsert i en fabrikk, men dyrket av et stort nettverk av uavhengige bønder, landbrukssamvirker og kommersielle gårdsbedrifter over nesten hvert kontinent.

Historisk sett antas det at vannmelon har sin opprinnelse i Nordøst-Afrika, med bevis på dyrking som går tilbake til det gamle Egypt. Gjennom årtusener ble den handlet over Middelhavet og inn i Asia og Europa. I dag er Kina den desidert største produsenten av vannmelon, fulgt av land som Tyrkia, India, Brasil og USA. Fordi det er en generell biologisk avling, finnes det ingen enkelt merkevare eller selskap som eier de intellektuelle rettighetene til selve vannmelonen, selv om spesifikke patenterte frøvarianter kan eies av landbruksselskaper som Bayer eller Syngenta.