Kavli Remouladsås (Remoulade-saus)

Kavli Remouladsås er en populær skandinavisk krydder som især er populær i Sverige og Finland, tradisjonelt servert med stekt fisk eller sjømat. Produktet vist er 230g tuben, merket på både svensk (Remouladsås) og finsk (Remouladekastike).

Merket Kavli ble grunnlagt i 1893 av Olav Kavli i Bergen, Norge. Det ble verdensberømt for å oppfinne verdens første langtidsholdbare smøreost i 1924. I dag er merket unikt i sin selskapsstruktur; det eies av Kavli Trust (Kavlifondet), en veldedig stiftelse. Dette betyr at all fortjeneste fra salget av Kavli-produkter som ikke reinvesteres i selskapet, doneres til humanitære formål, forskning og kultur. Mens merket har sitt utspring i Norge, produseres og markedsføres denne spesifikke krydder først og fremst av Kavlis svenske datterselskap, O. Kavli AB, med produksjonsanlegg lokalisert i Älvsjö, Sverige.