Haldiram's Moong Dal

Haldiram's Moong Dal er en svært populær indisk salt snack laget av fritert linser, kjent for sin enkle crunch og salte smak. Dette produktet representerer det massive 'namkeen' markedet i India, hvor Haldiram's har etablert seg som et dominerende husholdningsnavn over flere tiår.

Merket oppsto i Bikaner, Rajasthan, som en liten detaljhandel for søtsaker og namkeen. Over tid har den familieeide virksomheten utvidet seg til å bli en global kraft med flere regionale enheter. Mens merket er familieeid og delt opp i ulike regionale fraksjoner (som Haldiram Nagpur, Haldiram Delhi og Haldiram Prabhuji), forblir kjerneproduksjonen forankret i India, med storskalaproduksjonsanlegg over hele landet som leverer både til innenlandske og internasjonale markeder.