Everest Chhole Masala

Everest er Indias ledende kryddermerke, kjent for sitt omfattende utvalg av rene og blandede krydderprodukter. Produktet som vises, Chhole Masala, er en spesifikk krydderblanding tilpasset for å lage kikertekarri, en basisvare i nordindisk matlaging.

Merket ble grunnlagt i 1966 av Vadilal Shah, og har siden vokst til et velkjent navn med en betydelig global tilstedeværelse, hvor det eksporterer til over 58 land. Produksjonen forblir forankret i India, med moderne fasiliteter som hovedsakelig ligger i Mumbai og Gujarat for å sikre autentisitet og kvalitetskontroll av de tradisjonelle oppskriftene.

Everest eies av S.Narendra Kumar & Co., som fortsatt er et familieeid selskap. Selskapet har opprettholdt sin markedsledende posisjon ved å fokusere på "renhet og ferskhet" i ingrediensene, noe som er et viktig salgspunkt for sørasiske krydder globalt. Etiketter på emballasjen indikerer ofte lokale distribusjonsleddere eller detaljhandelskjeder i utlandet, som Dilli Wala-klistremerket som ses her, som refererer til en global matdistributør eller utsalg basert i Portugal.