Bumbu Rum

Bumbu Rum er en premium håndverksrom inspirert av oppskrifter fra 1600- og 1700-tallet, brukt av vestindiske seilere som blandet karibiske ingredienser i rommen sin. Flagghskipet Bumbu Original blir destillert og tappet ved West Indies Rum Distillery i Barbados, en historisk anlegg som har vært i drift i over 120 år.

Merket legger vekt på tradisjonelt håndverk og bruker sukkerrør fra bærekraftige gårder i åtte forskjellige karibiske og søramerikanske land. Destillasjonsprosessen benytter to kontinuerlige stiller og en legendarisk varmeapparat som går tilbake til 1840. Vannet som brukes i produksjonen er naturlig filtrert gjennom Barbados-kalkstein, noe som bidrar til den distinkte mineralprofilen til ånden.

Selv om merket hyller historiske karibiske tradisjoner, eies og markedsføres det av Sovereign Brands, et luksuriøst spritfirma basert i New York. I de senere år har drikkevaregiganten Pernod Ricard betydelig økt sin eierandel i Sovereign Brands, og blitt majoritetseier og konsolidert merket i sin globale portefølje av høy-end sprit.