Cows Creamery Appletree Smoked Cheddar Cheese

Cows Creamery Appletree Smoked er en premium cheddarosttype produsert på Prince Edward Island, Canada. Merket er en avdeling av COWS Inc., som opprinnelig startet som en iskiosk i Cavendish i 1983.

Denne spesifikke osten er naturlig røkt over epletre-fliser, en prosess som har gitt den tittelen 'Verdens Beste Røkte Cheddar' ved World Championship Cheese Contest. Produktet forblir uavhengig eid av det opprinnelige kanadiske selskapet, og legger vekt på lokal håndverksproduksjon ved å bruke melk fra små familiegårder over hele Prince Edward Island.