Alpura Crema

Alpura er et av Mexicos mest ikoniske meierimerker, grunnlagt i 1972 av et kooperativ av melkebønder kjent som Ganaderos Productores de Leche Pura. Merket ble etablert med mål om å forbedre kvaliteten og distribusjonen av melk i Mexico, og har siden vokst til å bli en massiv nasjonal virksomhet.

Produktet som vises er Alpura sin klassiske syrnet krem, som er en viktig del av mexikanske husholdninger. Den er helt produsert i Mexico i Alpura sine ulike behandlingsanlegg, som hovedsakelig ligger i delstaten Mexico og Chihuahua. Selskapet opprettholder en 'lukket produksjonssyklus', der de eier både storfe og behandlingsfasiliteter for å sikre ferskhet og kvalitetsstandarder. Per 2026 forblir Alpura et privat meksikansk selskap eid av sine opprinnelige kooperative røtter, og står som en hovedkonkurrent til globale meierigiganter innen det latinamerikanske markedet.