ElPozo kjøttprodukter

ElPozo er en av Spanias mest anerkjente matvaremerker, som spesialiserer seg på et bredt utvalg av kjøttprodukter inkludert serranoskinke, chorizo og ulike påleggsprodukter. Merket ble grunnlagt på midten av 1900-tallet i Alhama de Murcia, og har vokst fra en liten nærbutikk til en global kraft innen kjøttindustrien.

I dag er ElPozo fortsatt en familieeid virksomhet under Grupo Fuertes. Merket opprettholder en vertikalt integrert produksjonsmodell, ofte referert til som 'Integrert prosess for kvalitetskontroll', som sikrer at alt fra dyrefôr og avl til bearbeiding og emballasje styres innenfor Spania. Denne lokale kontrollen bidrar til merkets rykte for konsistens og kvalitet på tvers av europeiske og internasjonale markeder.

Som flaggskipsmerket til Grupo Fuertes representerer ElPozo en betydelig del av gruppens inntekter. Selv om det har utvidet sine eksportmuligheter til over 80 land, forblir kjerneproduksjons- og bedriftsoperasjonene fast forankret i Spania, og bevarer sin arv som en tradisjonell spansk matprodusent samtidig som det implementerer moderne, storskala industrielle praksiser.